第179章 傻柱的职业道德 (第1/2页)

下午，陈锋就在自家书房里研究怎么制作羊奶。

过滤法行不通，发酵法太麻烦。

他选用掺兑法和熬煮法。

熬煮法，煮奶时放进一些萝卜薄片或细丝，或放一些绿豆等食物同煮，煮好后再将其捞出来，膻味即可去掉或大大减少。

掺兑法，就是把煮过的羊奶（熬煮杀菌消毒），加入果汁。

陈锋选择二合一。

先从空间里拿出母黄羊们产的新鲜羊奶，放入一个专用的砂锅里煮开，加入自己种在空间的胡萝卜，洗干净切好的胡萝卜片。

等到气味削减了大半，然后把胡萝卜片捞起来，送给脚下的来福吃。

“大锅，我也要吃。”

陈莉撒娇道。

陈锋笑着给她一片。

“不好吃。”陈莉吃了一小口，立刻丢给了来福。

“倒入多少果汁合适呢？”

陈锋看着锅里的羊奶，考虑了一会，直接把空间里压榨、封存的葡萄汁释放一部分出来。

每倒一些下去，就用勺子尝试一口，确定羊膻味、甜味浓度。

“大锅，我也渴。”陈莉张着小嘴，“啊！”

陈锋笑道：“好，去把你的杯子拿过来。”

陈家本来是没有专用杯子，陈锋就特意区分了一下，让大家都使用各自的瓷杯，就连小丫头都一个自己杯子。

每次喝完汽水，都要自己清洗一下。

不到一分钟，跑回厨房的小萝莉，拿着自己的杯子跑进房屋里。

“慢点，慢点，别摔了！”

外面传来老太太的声音。

陈锋感觉差不多了，熄灭了炉火，等羊奶温度下降了很多，才把从空间近百万蜜蜂们辛苦积蓄起来的蜂蜜，按照250:20的比例，一点点倒下。

蜂蜜泡水，不能超过60度，否则会破坏酶活性。

给陈莉倒了一勺子。

小丫头小心地把羊奶吹了吹，等到温度差不多了，这才小小抿一口。

“大锅，好喝。”

陈锋问道：“那你喜欢喝汽水，还是喜欢喝奶？”

陈莉抱着瓷杯，说道：“这个好喝。”

得了，汽水被小丫头放弃了。

口感更好、甜味适合的羊奶，更得她的喜欢。

陈锋第一次做，没有用太多的羊

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